年夜飯
從軍二十四年，在基層部隊服役二十年，印象中也數不清在家吃過幾回年夜飯。父親年邁，卻沿襲大陸老家的傳統，年菜可謂是臺菜與鄂菜（湖北菜）的融合，三代同堂圍爐、守歲、迎新年。
退伍以後，我學著做點小買賣，年節前夫妻倆到北部傳統市場擺起春聯攤。回想數年前，市場裡賣春聯還有幾攤，生意雖有競爭卻也熱鬧。這兩年市場僅剩我獨賣春聯，眼下不貼春聯的年輕人很多，習慣貼春聯的老顧客也轉往「大賣場」選購，傳統似乎很難抵擋時代洪流，年貨街裡過年的氣氛淡了，攤商們也大嘆生意難做啊！
除夕當天下午，總會有幾位顧客急急忙忙趕在收攤前光臨，多半是剛忙完大掃除的主婦，還有年前處理完工作的職業婦女。為了服務顧客，下午四點才能開始收拾春聯攤，當晚母親準備著年菜，父親盼望著家人團聚，除夕夜行車順暢，歸心似箭返家過年。
農曆十二月三十日俗稱「大年夜」、「除夕」，須除舊布新，張燈結綵。貼春聯是農曆春節的傳統，把賀年的吉利字詞用漂亮的書法，寫在紅紙上而成，現在多為印刷製品，一般貼在牆、門、窗上，除了增加過年的喜慶氣氛，也沿襲貼桃符傳統，有為新年祈福、辟邪的象徵。
「圍爐」象徵「闔家團圓」，爐火熊熊燃燒，代表「一家興旺」之意。年菜普遍有吉祥的寓意，例如：長年菜（長壽）、韭菜（天長地久）、蘿蔔（好采頭）、魚（年年有餘）、年糕（步步高升）、水餃（招財進寶）等等。
年夜飯後將屋內燈光全點亮，家人齊聚通宵守歲，辭舊迎新，為長輩祈福延壽，點亮燈火寓意將一切邪瘟病疫驅離，祈求來年吉祥如意，萬象更新。除夕夜長輩會發紅包給晚輩，放於枕頭下的紅包稱為「壓歲錢」，消災保平安。
如今，父親不在了，自己成了長輩，終於能體會為人父母的心情。兒子在東部從軍，女兒就讀軍校，年節團圓可凝聚家人的溫暖，這美好的傳統與回憶應該繼續傳承給下一代。過年了，回家吧！放下所有工作、課業，還有偷走現代人時間的3C產品，同家人圍爐吃年夜飯，珍惜與父母、長輩相處的時光。百年人生，瞬間光華。
【作者速寫】熊家誠，國防大學指參學院九十八年班，歷任空軍金門基地分隊長、聯勤司令部管制長、陸勤部作參官、國立秀水高工主任教官，現為中興大學博士班研究生。
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